soupe de grippe

Bon, voilà, on est revenus du ski, et on est tous malades. C'est quoi comme maladie ? je sais pas, vu qu'on est revenus samedi soir, on  a pas été au docteur. En gros, si on additionne, on a à peu près tous les symptomes de la grippe, de la bronchite, de l'angine, de l'otite, du rhume. Bref on est complètement pourris.

Et qu'est-ce qu'on fait quand on est pourri ? on mange de la soupe.

Pendant mes études de chimie (c'est à dire jusqu'à la troisième), à part piquer des éprouvettes, des pipettes et du bleu de méthylène, j'ai pas trop suivi ce qu'ils disaient.

Mais les grands mères et internet savent parfois ce qui peut soigner les petits bobos.

Je vais donc essayer cette soupe avec tout ce qui est censé faire du bien.

Type de plat : soupe

Nombre de personnes : 2 pendant deux jours

Ingrédients :

1 oignon
2 gousses d'ail
1 jus de citron
des morceaux de poulet (ailes ou autres, de toute façon on les jette)
1 carotte
1 navet
1 branche de cèleri
Eau, sel, poivre, piment

Temps nécessaire : 30 minutes

Pas compliqué, tu épluches les légumes, tu les coupes, tu mets tout à bouillir dans l'eau pendant 30 minutes, tu passes au chinois et tout le monde le boit bien chaud en entrée à chaque repas.

En bonus inédit, la photo de deux personnes qui n'ont pas encore bu le bouillon :


Les mêmes après la soupe :



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