soupe cèleri tomate
Comme son nom l'indique Type de plat : comme son nom l'indique Nombre de personnes : 4 (je mets 4 pour la soupe comme ça si t'es deux, tu en as pour demain) Ingrédients : 1/2 boule de cèleri 2 grosses pommes de terres à soupe 2 carottes 1 c à s de concentré de tomate ou 15 cl de coulis sel, poivre Temps nécessaire : 15 minutes à l'autocuiseur, 40 sinon J'épluche les patates, le cèleri, les carottes et le concentré de tomate (c'est à dire que je l'enlève de la boite en fer). Je mélange tout sauf le concentré de tomate dans ma cocotte-minute avec de l'eau jusqu'à à peu près là, je fais chuire 10 minutes quand ça fait pschitt, j'ajoute le concentré de tomate et je mixe.